Bankett menü min. 10 personen​

ISÄNDERUNGEN VORBEHALTEN-PREISE PRO PERSON

VORSPEISEN

​Hummersuppe

​Klare Brühe mit Fleischbällchen

​Französche Zwiebelsuppe mit Käsecroutons

​Spargelsuppe mit Sahne und Fleischbällchen

​geräucherter Landschinken mit Melone, Baguette und Butter

​Schale mit Geflügelsalat und Spargelstücken und Baguette

​Geflügelsalat mit Ananasscheibe, Spargelstücken und Baguette

​Krabbencocktail mit pikanter Sauce und Baguette

​Frisch geräucherter Lachs mit Rahmspinat und Baguette

​Lachs in Weißwein gedämpft mit Rahmspinat und Baguette

​GEBRATENES

​gekochter und geräucherter Schinken mit Pastasalat, 2-slags tærter, Sahnekartoffeln

​Gebratene Schweinelende mit Gemüse der Saison und Spargelsauce

​Gebratene Schweinelende mit Rotkohl und braunen Kartoffeln

​Rindfleisch mit kleinen Zwiebeln und Weißkohl , nach alter dänischer Art zubereitet

​Gebratenes Rinderfilet mit Backkartoffel, Gemüse und Rotweinsauce

​Kalbssteak gebraten mit Walddorfsalat süß-sauer

​Im Teig gebackenes Schweinefilet mit Pfeffersauce und Gemüse

​Fur spezielle Wünsche rufen Sie uns an. Wir machen Ihnen gerne ein Angebot.

DESSERTS

​Eis nach Art des Hauses

​2 Pfannkuchen mit Eis

​Diverse Käsesorten

​Warmer Apfelkuchen mit Eis

​Fragelitè mit Eis und Früchten der Saisoni

​ZUM KAFFEE

​Schwarzbrottorte

​Apfelkuchen nach alter Tradition

​Apfelkuchen mit Creme Fraiche oder Schlagsahne

​Irischer Kaffee

​Warmer Lumumba mit Schlagsahne​

​Sønder Havnegade 24 ST. 6400 Sønderborg

Rufen Sie uns an 74 42 23 06

CVR: ​36943416